Restoran müştəriləri ilə əlaqə yaratmaq üçün sosial media istifadə etmək
27 aprel 2015-ci il
Restoran sahibi və meneceri olaraq, siz məşğul olduğunuzu bilirəm. Məşğul olduğunuzu bilirəm, amma müştərilərin cəlb edilməsi yollarını axtarırsınızsa - həm köhnə, həm də yeni - daha çox diqqəti cəlb etmək üçün edə biləcəyiniz bir neçə sadə şey var və bu, daha çox satışa bərabər ola bilər.
Restoranınızın fotoşəkilləri
İnsanlar gözəl şəkillər sevirlər. Onlar daha çox ərzaq şəkillərini sevirlər. Smart Phones / iPhone və Instagram filtreler sayəsində menyu yeməklərinizin professional görünüşlü fotoşəkillərini çəkmək asan olmayıb.
Müştərilərə bir ziyarətə gəlməyə təşviq etmək üçün gündəlik xüsusi və çörəksiz desertləri göstərin. Yemək fotoşəkilləri ilə yanaşı, heyətinizin işində əyləncəli fotoşəkilləri, yemək otağınızın çəkilişləri, barda əyləncənin müştərilərin fotoşəkilləri bütün marketinq imkanlarıdır. Markalarını gücləndirmək və daha çox müştərilərə cəlb etmək üçün fotoşəkillərdən istifadə edən bir çox restoran var. San Fransiskodan @fog_citysf, NYC-da @Buvetten və Portland, Maine şəhərlərində təsəvvür və marka Instagram fotoşəkilləri ilə yaxşı təmsil olunan üç müxtəlif növ restoran nümunələri üçün yoxlayın.
Instagram ilə birlikdə fotoşəkillər Facebook və Twitter da daxil olmaqla digər sosial media saytları ilə yaxşı işləyir. Araşdırmalar göstərir ki, fotoşəkilləri olan sosial media başlıqları (yazılar, tweets, və s. Müştərilərinizlə (və potensial müştərilərlə) əlaqə qurmaq istəyirsinizsə, şəkillərlə yazı əlavə edin.
Məsələn, hər gün xüsusi bir fotoşəkil göndərin və geribildirim üçün "Yeni Avokado Spring Roll haqqında nə düşünürsünüz?"
Unutmayın, şəkillər yaxşı görünməlidir . Zərif yanan yeməkxananın ortasında menyudan bir şəkil çəkdirməyəcəkdir. Təbii işıq yaxşıdır. Məsləhətçilər üçün Liz Masoner haqqında Photograph Expert haqqında məlumat əldə edin.
Müştəri Əlaqə üçün müraciət
Sosial media bütün söhbətlərdəndir. Müştərilərinizin restoranınızdan söhbət etmək və heyətinizlə yemək təcrübəsi haqqında yaxşı hekayələr bölüşmək istəyirəm. Facebook və Twitter-də varlığı saxlamaq geribildirim üçün dəvətdir. Bir çox şirkət böyük bir online varlığa sahib olmaq istəmir, çünki insanlar öz saytlarında mənfi rəy göndərəcəklər. Bu, mütləq bir riskdir. Ancaq əgər insanlar biznesinizlə əlaqədar mənfi bir şəkildə danışırlarsa, problemi həll etməyə və şikayətlərə müraciət etməyə kömək edə biləcəyinizi bilmək istəməyəcəksiniz? Facebook divarınızdakı kimsə mənfi bir şərh yazsa, şansınız var, sadiq müştərilər öz müsbət hekayələrini paylaşaraq, müdafiə üçün gələcəklər. Müştərilərin şikayətlərini necə idarə etmək olar?
Bəzi Recipe Love paylaşmaq
Pinterest restoran reçeteleriyle doludur - restoran zənciri favoritləri və yerli atılmış yeməklərin orijinal reseptlərindən "surəti-pişiklər". Niyə evdəki bəzi sevimlərinizi bölüşmürsünüz? Fotoşəkilləri yüklədikdən və reçetelerinizi bağladıktan sonra, bu əlaqələri sizin müştərilərinizlə Pinterest şurasının və ya veb saytında resept tapa biləcəyini deyin.
İşçilərinizə həvalə olun
Beləliklə, bütün bu sosial mediada məşğul restoranı işləyərkən kim var?
Yuxarıda göstərilən vəzifələri heyətə təqdim etmək, yerləşdirmələrin Instagram, Twitter və Facebook kimi saytlara hər gün ardıcıl şəkildə aparılmasını təmin edir. Pinterest, daha az bakımlı sosial media sitesidir. Müvafiq fotoşəkillər əlavə edildikdə, vaxtınız olduğu kimi burada bir neçə resept yerləşdirə bilərsiniz. Büdcəniz icazə verərsə, ictimai media profilinizi qorumaq üçün bir ünsiyyət şirkəti ilə müqaviləyə baxa bilərsiniz. Ancaq bir gündəlik qurulanda və şəxsin və ya şəxslərin gündəlik işə göndərilməsinə görə məsuliyyət daşıyır, qorumaq üçün çox vaxt və ya pul tələb etmir və potensial olaraq böyük nəticələr verir.