Cəmiyyət Yeməkləri Festivallerini Təqdim edərkən Hadisə Planlayıcısı üçün məsləhətlər

Chicago Taste ilk dəfə 1980-ci ildə başladığını nəzərə alaraq, Taste üçün planlaşdırıcılar icma yemək festivalı planlaşdırılması ilə geniş təcrübə var. Bələdiyyənin Xüsusi Hadisələr Bələdiyyəsi proqramı idarə edir və planlaşdırma və icraya nəzarət edir. İdarəetmə qrupu ilk dəfə bənzər bir festival yarada bilən və mövcud festival üçün proqramlaşdırma elementlərini genişləndirənlər üçün aşağıdakı ipuçlarını təqdim edir.

  • 01 - Festival Ümumi Menecerləri haqqında göstərişlər

    (c) 2007 Rob Hard, RH Communications, Inc.

    Ümumi menecer müxtəlif festival elementlərini idarə edən şəxsdir. Məryəm Slowik, Chicago Taste for General Manager, aşağıdakı təklifləri təqdim edir:

    • Tamaşaçıları müəyyənləşdirin və bir festival istəmədiklərini təyin edin.
    • Bənzər bir proqram artıq varsa, çoğaltmayı önləyin.
    • Tədbirin keçirilməsini istədiyin yerdə satın alın.
    • Ümumi auditoriya fəaliyyətinin proqramlaşdırılması dəyişir.
    • Kosmik kütlələri yerləşdirə bilər.
    • Satıcıların iştirakçıların həcmlərini idarə edə biləcəyinə əmin olun.
    • Büdcə yaradın və nüfuzlu şirkətlərdən təkliflər alın.
    • Bu, tədbirinizi planlaşdırdığınız ilk dəfədirsə, bir kənar festival vericisini işə götürün.
  • 02 - Festival Əməliyyatları Menecerləri haqqında göstərişlər

    (c) 2007 Rob Hard, RH Communications, Inc.

    Əməliyyat meneceri sahə hazırlığı, mərhələ və istehsal, hadisənin dəstəklənməsi və təhlükəsizliyini nəzarət edir. John Truck, son 19 il ərzində Chicagonun Tadı üçün əməliyyatlar üzrə meneceri aşağıdakıları məsləhət görür:

    • Festivaller insanlarla iş tələb edir, belə ki dinamik və maye qalmağa hazır olun.
    • Daha yaxşı bir qiymətə yaxşı bir şəkildə qazandığınızdan daha əmin.
    • Struktur olaraq satılan staging və iskele ilə icarə etdiyinizə əmin olun.
    • Təkliflər alın və referanslar daxil olmaqla, bütün satıcıların tarixlərini yoxlayın.
    • Standartları yüksək tutun və hər şey nəzarət altında qaldığından əmin olun.
    • İş qruplarını idarə etmək üçün proqram zamanı gündəlik təchizatçılarla görüşün.
    • Sözünüzə və satıcılara, ifaçılara və yeyinti adamlarına qayıdacaqsınız və sizinlə birlikdə işləyəcəklər.
  • 03 - Festival Sponsoru İdarəetmə haqqında göstərişlər

    (c) 2007 Rob Hard, RH Communications, Inc.

    Sponsorluq meneceri, hadisəni dəstəkləmək üçün marketinq pullarını almaq üçün işləyən şəxsdir. Taste üçün sponsorluq meneceri Christine Jacob, aşağıdakı məsləhətləri təqdim edir:

    • Başqa yerlərdə tədqiq olunan müqayisə hadisələri və onların uğurlarını təkrarlayın.
    • Nağd pul, mal və reklam dəyəri təklif edənləri hədəfləyənlər.
    • Bir təqdim sponsorluq kateqoriyasını yaradın.
    • Böyük sponsorluq kateqoriyalarını (yəni avto, maliyyə, içki, media və s.) Yaradın.
    • Hər bir proqramlaşdırma sahəsi üçün sponsor kateqoriyalar yaradın.
    • Tədbir əsnasında sponsorlar yerində dolaşmasına icazə verməyin.
    • Enerji, su, və s. Kimi sponsor tələblərini müəyyənləşdirin və ən yaxşı yerləri müəyyən etmək üçün əməliyyat qrupuna xəbər verin.
  • 04 - Festival Konserti / Talent Management Tips

    İstedad meneceri festivalda ifaçıları gətirmək üçün danışıqlar aparan şəxsdir. Jenenne Brown Mosely, Chicago Taste üçün istedad meneceri, aşağıdakı ipuçlarını təklif edir:

    • Büdcənizi bilirsiniz: böyük ad rəssamları 60-90 dəqiqə üçün 500 min dollardan 1 milyon dollara qədər ala bilərlər.
    • Çox gün hadisəsi üçün tək bir sənətkarın üzərinə köçməyin.
    • Xərcləri aradan qaldırmaq üçün media sponsorunuzla yaxından əməkdaşlıq edin.
    • Tədbir ətrafında ola bilən sənətçilərlə danışıqlar aparın.
    • Konserti pulsuz bir şou kimi təqdim edərsən (istifadəni azalda bilər) istedadınızı bildirin.
    • Sərnişin xərclərini əvəz etmək üçün havayolları və otel kimi sponsorlarla əməkdaşlıq edir.
    • Açılış, orta və son günləriniz üçün böyük bir ad qoyun.
  • 05 - Marketing Management Festivalı haqqında göstərişlər

    Marketinq meneceri bir festival ilə əlaqəli bütün kommunikasiyaların idarə olunduğu şəxsdir. Taste üçün marketinq meneceri Cindy Gatziolis aşağıdakıları təklif edir:

    • Media tərəfdaşları, reklam xərclərinə olan ehtiyacınızı azaltmağa kömək edəcək.
    • Festivalı mövcud reklam, ictimai əlaqələr və marketinq kampaniyalarına daxil edir.
    • Tədbir broşurası çap istehsal planı sürücü festival planlaşdırma müddətləri kömək edəcək.
    • Festivala hər istehsal elementində fərdi mətbuat şərhi yaradın.