Ən pis McDonald's menyu qida maddələrində yağ kalori və yağ tərkibi baxımından nə merak ediyorsanız, doğru yerə gəlmiş olursunuz. Obeziteyla mübarizə və sağlam yemək üçün universal diqqətə baxmayaraq, bu, McDonald's restoranlarının işlədiyi beynəlxalq ölkələrdə ən çox sorulan sualdır.
McDonald's menyusunda bir çox yemək yüksək yağlı məzmuna sahibdir
Yüksək yağlı bəslənmənin nəticələri haqqında ziddiyyətli araşdırmalar aparılmasına baxmayaraq, mütəxəssislər uzun müddətli işlənmiş yağ qidalarının yüksək yağlı pəhrizinin ən sağlam seçim olmadığını qəbul edirlər.
Əlbəttə ki, McConald's Big Breakfast-nin Hotcakes ilə istehlak edilməsi, yağ kalorisinin qəbuledilməz qəbuledilməsinin 96% -ni (2000 kaloriya gündəlik dietə əsaslanaraq) təmin edən hər günə başlamanın ən yaxşı yolu deyil.
Mayo Kliniğine görə çox yağ yeməklə əlaqəli risklər, ürək-damar xəstəliyi, diabet, xərçəng və əlbəttə, obeziteyi ehtiva edir. Halbuki bir McDonald's menyu maddə, gündəlik yağ qramının gündəlik qəbulunun təxminən 90% -nə sahib ola bilər.
Bu, Amerika fast food sənayesinin bəslənmə baxımından ən pis olduğunu simvollaşdıran McDonald's markasının dəyəri üçün problemlidir. McDonald's-da liderlər və marketinq qrupları, McDonald's markasını istehlakçıların ağıllarında sağlam yemək variantları olan restoran zənciri kimi yenidən yerləşdirmək üçün çox çalışırlar.
Lakin, ABŞ- ın ən böyük pərakəndə satış zəncirləri və restoranları olduğu kimi, markalaşma, müştərilərin slick reklam kampaniyası ilə cəlb edilməsinə etiraz etmir.
Əksinə, restoranlar markanın vədlərini yerinə yetirməlidirlər. Bu vəziyyətdə, McDonald's vədləri və McDonald'ın verdiyi şey sağlam qida seçimi mövzusunda iki fərqli şeylərdir.
Yağlı kalorilər üçün ən yaxşı olan McDonald's menyusundan ibarət olan bu siyahı, yuxarıdan ən yüksək olan yağ tərkibi ilə təşkil edilir.
İkinci siyahı, ən yüksək trans yağ tərkibinə malik menyulara baxır.
Yağ məzmunu və Yağ Kalori üçün ən pis McDonald's Menyu Qida maddələridir
Chicken McNuggets (40 ədəd)
2017 - 120 qr yağ
Chicken McNuggets (20 ədəd)
2017 - 60 qr yağ
Hotcakes ilə Böyük Səhər yeməyi
2017 - 56 qr yağ
2012 - 56g yağ
Orta yaşlılar üçün tövsiyə olunan gündəlik yağların 87% -i
Böyük Kahvaltı (Böyük Biskvit)
2017 - 52 qr yağ
Hotcakes və Yumurta Beyazlı Böyük Kahvaltı (Böyük Biskvit)
2017 - 50 qr yağ
Daimi ölçülü Bisküvi ilə Böyük Kahvalti
2017 - 48 qr yağ
2012 - 48 qr yağ
Orta yaşlılar üçün tövsiyə olunan gündəlik yağların 74% -i
Hotcakes və Yumurta Beyazları ilə Böyük Səhər yeməyi (Daimi Biskvit)
2017 - 46 qr yağ
Pendir ilə dördüncü pounder
2017 - 43 qr yağ
Yumurta Beyazlı Böyük Kahvalti (Böyük Biskvit)
2017 - 41 qr yağ
Bacon Clubhouse Burger
2017 - 41 qr yağ
Gündəlik Gündəlik Dəyərin (DV) 64%
Cüt Mahallesi Peynirli Pounder
2017 - 70 qr yağ
2012 - 42 qr yağ
Orta yaşlılar üçün tövsiyə olunan gündəlik yağların 65% -i
Angus Mushroom və İsveçrə
2017 - 40 qr yağ
Orta yaşlılar üçün tövsiyə olunan gündəlik yağların 61% -i
Angus Deluxe
2017 - 39 qr yağ
Orta yaşlılar üçün tövsiyə edilən gündəlik yağların 60% -i
Angus Bacon və Pendir
2017 - 39 qr yağ
Orta yaşlılar üçün tövsiyə edilən gündəlik yağların 60% -i
Reese ilə McFlurry
2017 - 37 qr yağ
Orta yaşlılar üçün tövsiyə olunan gündəlik yağların 58% -i
Yumurta ilə Sosis Bisküvi
2017 - 33 qr yağ
Orta yaşlılar üçün tövsiyə edilən gündəlik yağların 50% -i
Sosis, Yumurta və Pendir McGriddle
2017 - 32 qr yağ
Orta yaşlılar üçün təklif olunan gündəlik yağların 49% -i
Premium Crispy Chicken Club Sandwich
2017 - 29 qr yağ
Orta yaşlı kişilər üçün təklif olunan gündəlik yağların 45% -i
McDonald's, doymuş yağlar, trans yağları və xolesterol ilə bölünən hər bir menyu maddəsi üçün ümumi yağ qramı da daxil olmaqla online qidalanma məlumatı təmin edir. Bu məlumat, bütün menyu elementləri üçün qida maddələrini dərc etmək üçün 20-dən çox yerə sahib olan müəssisələri tələb edən Affordable Care Aktı ilə təltif olunur.
Çox sağlamlıq mütəxəssisləri trans yağları üçün "sıfır" tövsiyə edilən Gündəlik Qiymət (DV) olduğunu qəbul edirlər. Əslində, 2013-ci ildə FDA GRAS (Ümumiyyətlə Qəbul Edilən Təhlükəsiz) qidaları siyahısından qismən hidrogenləşdirilmiş yağları (süni trans yağlarının mənbəyi) götürmüşdür.
Bu gün McDonald's imzası Big Mac, Pendir ilə Quarter Pounder və Shakes (McDonald's markasını formalaşdırmağa kömək edən) hələ də gündəlik tövsiyə olunan miqdardan daha çox trans yağ ehtiva edir.
Trans Fat məzmununa görə ən pis McDonald's Menyu Qida Məhsulları
Çifte Mahallesi Peynirli Pounder
2017 - 2.5 q Trans Fat
Bacon Clubhouse Burger
2017 - 1.5 q Trans Fat
Frappe Karamel (Böyük)
2017 - 1.5 q Trans Fat
Frappe Şokolad Çipi (Böyük)
2017 - 1.5 q Trans Fat
Dördüncü pendir ilə pendir
2017 - 1.5 q Trans Fat
Quarter Pounder Deluxe
2017 - 1.5 q Trans Fat
Biftek, yumurta və pendir bağı
2017 - 1.5 q Trans Fat
Böyük Mac
2017 - 1 q Trans Fat
Bacon McDouble
2076 - 1 q Trans Fat
Chicken McNuggets (40 paket)
2017 - 1 q Trans Fat
Şokolad McCafe Shake (Kiçik, Orta və ya Böyük)
2017 - 1 q Trans Fat
Strawberry McCafe Shake (Kiçik, Orta və ya Böyük)
2017 - 1 q Trans Fat
Vanilla McCafe Shake (Kiçik, Orta və ya Böyük)
2017 - 1 q Trans Fat
Gündəlik cüt
2017 - 1 q Trans Fat
Double Cheeseburger
2017 - 1 q Trans Fat
Frappe Karamel (Kiçik və Orta)
2017 - 1 q Trans Fat
Frappe Şokolad Çipi (Kiçik və Orta)
2017 - 1 q Trans Fat
Frappe Mocha (Smal, Orta və ya Böyük)
2017 - 1 q Trans Fat
Mac Snack Wrap
2017 - 1 q Trans Fat
McDouble
2017 - 1 q Trans Fat
Oreo Frappe (Kiçik, Orta və ya Böyük)
2017 - 1 q Trans Fat
Jalapeno Double
2017 - 1 q Trans Fat
Shamrock McCafe Shake (Kiçik)
2017 - 1 q Trans Fat
Biftek və yumurta biskvit (müntəzəm biskvit)
2017 - 1 q Trans Fat
Steak & Egg McMuffin
2017 - 1 q Trans Fat
2015-ci ilin iyun ayında, FDA ərzaq istehsalçılarına üç ildə tamamilə hidrogenlənmiş yağları (PHO) aradan qaldırmaq üçün insan qidalanması üçün nəzərdə tutulan bütün qidalardan tamamilə vermişdi. 2018-ci ildən sonra PHO istifadə etmək istəyən şirkətlər FDA-dan xüsusi razılığa gəlməlidirlər.
McDonald's, qismən hidrogenlənmiş yağları əvəz edərkən, 2007-ci ildə imicinin Fransız kartoflarını bişirmək üçün istifadə edərkən, ən köhnə ABŞ pərakəndə satış franchiselarından biri olan marka, titrəmələri və Big Mac'ların yaratdığı pis görüntüyü sarsıtmaq üçün uzun bir yola sahibdir.