Satış mərhələsində 3 addımlar + Qablaşdırma = Soyuq pul!
Təşəbbüskar 200 dollarla başladı və 1994-cü ildə Barkın Root Beer adlı markasını satarkən, 500 milyon dollardan çox olan bir qəlyanaltı kateqoriyasını yaratdı və daha sonra milyonlarla daha çox pul qazandı.
Doug, Beanitos Bean Chips (SPINS, Nielsen Data görə) ABŞ-da 2,7 milyard dollarlıq böyük bir kateqoriyada ABŞ-da istehsal edilən Təbii Çipslərin # 1 böyümə markası etdi. Bu kiçik bir feat və bütün sahibkarlar üçün, bu Doug-nin məsləhətinə diqqət yetirmək lazımdır.
Soyuq zənglər və soyuq pul
Dougin sözlərinə görə, bir pərakəndə alıcıya ilk satış meydançasında ediləcək ilk addım "mağazanın arxa qapısına aparmaq" deməkdir. Və bir literal təklif olmaya bilər, amma Doug tam olaraq bu ilk Foods mağaza meydançası ilə. Daha yaxşı hala, müstəqil mağazanıza ilk gedin və sahibinə birbaşa danışın və (ən azı) geribildirim alın.
İlk ilkin soyuq çağırışınızdan sonra səylərinizi və yavaş-yavaş "nərdivan addım" yolunuzu izleyin.
Təbii sözlərlə, körpə addımlarını atın və gedərkən qida maddəinə incə dəyişikliklər edin. Daha sonra kiçik bir marka şelfinə yer vermək ehtimalı daha çox olan Wakefern Foods kimi bütün Foods və ya coops kimi zəncirlərdən zövq tapa bilərsiniz.
Mətbəxinizdən Krogersə necə gedəcəksiniz?
Sizin mətbəx laboratoriyanızdır və asanlıqla dostlarınız üçün kiçik qruplar təşkil edə bilirsinizsə, bu kifayət deyil.
Siz reseptlərinizi böyütməli və FDA tərəfindən təsvir edilmiş Yaxşı İstehsalat Təcrübələrini anlamaq lazımdır. Raf sabitliyini və təhlükəsizliyini test etməlisiniz. Doug deyir: "Hazırda hazırladığınız məhsulun bütün təchizat zəncirinə tab gətirməsi üçün kifayət qədər raf ömrünü təmin etmək üçün yolda altı ayda böyük zövq alacağınızdan əmin olun." Ürününüzle not defterinizde etdiyiniz hər şeyi sənədləşdirərək başlayın, çünki zamanla məhsulunuz inkişaf edəcək və hər bir dəyişikliyi ələ almanız lazımdır. Birbaşa növbəti addımı atmaq və genişləndirmək üçün hazır olduğunuz bütün lazımi addımları müşahidə etdikdən sonra. Sizin markanı hazırlamaq üçün birgə qablaşdırıcı düşünsəniz, bu, xüsusilə vacibdir ".
Qablaşdırma hər şeydir
Günün sonunda bir istehlakçı məhsulu satmaq üçün məhsuldan sanki məhsul götürməlidir, belə ki, şkafın üstündə nə edəcəyinizi düşünün. Mağazaya gedin və rəqabətinizlə bağlı məhsulun (şelfdə) necə yığılacağına dair zehni bir şəkil çəkin. Bu həyata ambalajın şelfdən atlanmaması üçün bahalı qablaşdırma yaratmaqdan daha ucuzdur. Dizayn konsepsiyasına kömək edə biləcək şirkətlər var, bu fikir aşağı qiymətlidir və siz olacağınız pərakəndə mühitlə tanış olursunuz.
Və, daha çox etibarla pərakəndə alıcıya meydan verməyə imkan verir.
Bu nöqtəni çəkmək üçün, Doug, Qüsursuz Gurme Salsa nümunəsinə istinad edir. "Guiltless Gourmet'de yeni bir salsa açdıq və etiketimizi dizayn edən bir milli mükafatlı reklam agentliyimiz var idi. Onlar qara-ağlı bir etiket hazırladılar, ancaq bunlar olduqca kədərli bir görünüş olduğunu hiss etdik. biz onu mağazanın şelfində sındırdıq. Hər birimiz gözə baxdığımız zaman, bu qabaqcıl etiket kiçik bir yamaq düzəldilmişdir və qaçırmağı asanlaşdırmışdır. Söyləməməliyəm ki, testdə möminəm Rəf, mağazada. "
Dörd Doug Foreman haqqında
Yenilikçi olun. Yenilikçi bir qida məhsulu ilə başlamaq lazımdır. Rafiqdəki hər hansı bir məhsulun 10- cu hissəsindəsinizsə, pul və vaxtı sərf etməyin, çünki ehtimal ki, rəf yeriniz olmayacaqdır.
Mətbəxə qayıt və fərqli bir şey satmaq üçün başqa bir şey tapın. İzləmə üçün ən yaxşı Qida meylləri
Bazar və fərqliliklərinizi bilirik. Supermarket keçişlərindən keçin və istədiyiniz və ya yaxşı bildiyiniz kateqoriyalara diqqət edin. Yemək hazırlığı boşluğunu doldurmaq və ya daha əyləncəli, daha sağlam və daha asan etmək üçün edə biləcəyiniz məhsullar varsa özünüzə soruşun. Məhsulun yerləşdirilməsinə 5 addımı nəzərdən keçirin.
Yemək zənciri qədər işləyin. Sadəcə nömrələr oyunudur. Kiçik soyuq çağırışlar (və bir çoxları) böyük soyuq pullara səbəb olacaq. Bütün yeməklər kimi böyük uşaqlara satış prezentasiyaları təqdim etmək üçün kiçik başlayın və rahat (və hazır) qədər nərdivan qədər yol iş.
Bir şəkil min sözə layiqdir . Rəfdə əvvəlcədən nəyin önünə çıxdığınızı və testdən keçməyinizi təyin edin. Paketlər üzərində minlərlə dolları sərf etməyin, çünki dostlarınız və ailənin sizə getmək üçün yeganə yoldur. Ekspertlərdən Böyük Paketleme və Paketleme 101 dizayn etdirmək üçün 5 Məsləhət görürük .