Mövcud bir restoran satın almaq və ya bir əvvəlki restoran yerini götürmək üçün müsbət və eksiklikler var.
Mövcud bir restoran satın alma prosesi
Menyu və ya ümumi restoran dizaynında bəzi dəyişikliklər etməyi seçə bilərsiniz, mövcud restoran yaxşıdır . Teorik olaraq, bu, gəlirli bir müəssisə olduğunun sübutudur. Satın almanız lazım olan avadanlıq növü və ya effektiv bir yemək otağı tasarımı konusunda endişelenmenize ehtiyac yoxdur. Bütün bunlar sizin üçün həyata keçirilir. Son qiymətə əsasən, mövcud restoranı satın almaq, yeni bir restoranın sıfırdan başlamasından çox az bahalı ola bilər.
Boş Restoran Alanını Kirayəlik Prosesi
Bir çox dəfə bir restoran yaxınlaşacaq, boş yemək otağını, ticarət mətbəxini və çubuğunu geridə buraxır, tez-tez hələ də mükəmməl yaxşı avadanlıqlarla təchiz olunub . Mövcud bir restoran kimi , bu, növbədə əsas imkandır və start-up xərcləri daha az bahalıdır. Bank və ya sahibkarlar (və ya avadanlıq sahibi olanlar) onların inventarından qurtulmaq üçün bir razılaşmanı kəsmək üçün daha çox razı ola bilərlər, məsələn, danışıq üçün yer ayıraraq kirayəçi ilə yerinizi doldurun.
Bir şey imzalamadan əvvəl, niyə restoranın bazarda olduğunu soruş.
Nə üçün bu restoran işdən çıxdı?
Bu yer mi idi? Xidmət? Qida? Hər üçün birləşməsi? Əvvəlki sahibləri AWOL'a getməsələr, ev sahibinə bu cihazı buraxmağı tərk etməsələr, əsl səbəbi bağladıqlarını əsla bilməyəcəksiniz.
Əvvəlki sahibləri ilə birbaşa məşğul olursanız, onlar yaxınlaşdıqları səbəbdən tamamilə dürüst ola bilməzlər. Məkanı almaq və ya kirayə vermədən əvvəl restoranın işdən çıxdığını müəyyən etməyə çalışın.
Təyyarənin çoxluğu nədir?
Üstəgəl sizin kirayə, kommunal, əmək haqqı və s. Çox yerüstü bir çox işi öldürmüşdür. Biznes planınızın bir hissəsi bütün xərclərinizi ödəmək üçün nə qədər pul lazımdırsa, ətraflı büdcə olmalıdır. Hər hansı əhəmiyyətli dəyişikliklər planlaşdırırsanız, onlar sizə başa gələcəkdir? Bunların başlanğıc başlanğıc kapitalında nəzərə alınması lazımdır .
Hedef kitleniz kimdir?
Wall Street və Vaşinqton Resesyonun "rəsmi olaraq" elan ediləcəyini bəyan edərkən, istehlakçılar pullarını çox yaxından izlədilər və yemək ilk olan şeylərdən biridir. Buna görə, marketinq qrupunun sağ qrupuna müraciət etməsi vacibdir. Məsələn, ailənizin təsadüfi restoranı, uşaqlara yeməksiz gecə təklif edən ailələr, həftənin ortalarında ailələrə kömək edə bilər.
Restoran üçün kod varmı?
Mövcud bir restoranda mövcud sağlamlıq lisenziyası olsa da, yeni bir sahib kimi yeni bir lisenziya üçün müraciət etməli və dövlət tərəfindən dəyişən bir təftişdən keçməlisiniz.
Sözügedən restoran hər hansı və bütün yoxlamaların keçiriləcəyi təqdirdə əvvəlcədən tapın. Əks halda, cibinizdən daha çox pul sərf etmək və açılış gününü gecikdirmək lazımdır.