Restauant üçün asan təqdimat ideyaları
Restoran promosiyaları yeni və mövcud müştərilərə çatmaq üçün bir yol təklif edir, biznesiniz üçün təşəkkür edirik. Siz fəaliyyət göstərdiyiniz restoranın tipinə, həmçinin ölçüsü və dizaynına əsasən, bəzi promosyonlar başqalarından daha yaxşı işləyə bilər. Bir çox restoran promosyonu asan və əlverişli olacaqdır. Digərləri planlaşdırmaq üçün vaxt ayırırlar, lakin şərab dadması və ya şam yeməyi kimi müvəffəqiyyətli bir hadisə uzun müddət sonra da davam etdirə bilər.
Tipik olaraq endirimli qida və içki təklif edən restoran promosyonları olan hiylə, müştəri qədər artırmaq, yoxlama ortalamalarının artırılmasıdır (və məsləhətlər!).
Xoşbəxt saat
Klassik bir restoran təşviqi, heç olmasaydı. Happy Hour ilə tanış olmayanlar üçün bir restoran bir saat (bəzən uzun, lakin xoşbəxt saatlar aptalca səslənir), həm də saat 17: 00-dan 19: 00 arasında həm içki, həm də menyu maddələr (adətən qəlyanaltılar) təklif edir. Xoşbəxt saat, işdən sonra işıqlandıracaq deməkdir. Barda oturduğunuz üçün, bir endirim pivəsinə daxil olan müştərilərə bir nahar menyu və gecə xüsusi təkliflər verə bilərsiniz. Qiymətli restoran reklamları haqqında daha ətraflı oxuyun.
İki üçün bir
Bu zaman testi ilə qarşı-qarşıyayıq bir başqa təşviqi. Müştərilər bir bargain sevir və bir qiymət üçün iki axşam yemək istisna deyil. İki üçün xüsusi olan hiylələr ucuz ərzaq qiymətləri olan menyu növlərini təqdim etməkdir. Bu da qiymətləri aşağı saxlayır.
Makaron xüsusi, toyuq, mal əti və ya donuz ətinin ucuz qiymətləri və müəyyən dəniz məhsulları ikisinə istiqamətli bir ikram üçün yaxşı bir seçimdir. Dessert , qəhvə və ya bir neçə içkilər əlavə edərək, bir-birinizə xüsusi təkliflər verə bilərsiniz.
Şərab və ya Beer Tasting Dinner
Şərab şirniyyatının axşam yeməkləri , insanların kabin əzabından əziyyət çəkdiyi qış mövsümü kimi, yavaş mövsüm üçün böyük promosyonlardır.
Sizin şərab distribyutor bir sommelier kimi çıxış edə bilər və şərab uyğun eşleme ilə prix fixe menyu planlaşdırmaq kömək edə bilər. Bir sənətkarı pivə yeməyi şərab üçün yaxşı bir alternativdir və mikroavtobus sevənlərinə xitab edəcək. Şərab şam yeməyi planlaşdırmağı haqqında daha çox oxuyun.
Bayramlar
Bayramlar restoranlar üçün çox gəlirli promosyonlar ola bilər. Sevgililər Günü, Analar Günü və ya digər xüsusi hallar üçün bir prix fix menyusunu təqdim etmək, yemək axını zamanı mətbəxi alaq otlarından qorumaq üçün yaxşı bir yoldur. Diqqətlə diqqətli olun və sifarişləriniz gecə daha rahat keçməyəcək və müştərilərin əla yemək təcrübəsinə malik olmasını təmin edəcəkdir. Bu nümunə bayram menyusuna baxın.
Əyləncə
Canlı musiqi, açıq mikrofon gecələri və stand-up komediyası restoranların daha çox iş gətirmək üçün cəhd edə biləcəyi bir neçə əyləncə variantlarıdır.
Theme Dinners
Temalı bir nahar menyu, aylıq və ya illik olaraq ev sahibliyi ediləcək başqa bir restoran təqdimatıdır . Şənlənmiş bir şam yeməyi şənliyi olan Sevgililər Günü üçün şokoladlı bir şam yeməyi ilə bir temalı nahar yemək və ya daha çox iş gətirmək üçün yavaş bir mövsüm keçir. Mövzular İtalyan Gecəsi, Karib Kruvaziyası və ya Asiya Füzyonu kimi etnik bir şey və ya regional fermer təsərrüfatlarından yerli tarifə daxil ola bilər.
Fundraisers
Cəmiyyət qrupları ilə fandreyzinq üçün əməkdaşlıq, yaxşı bir iş edərkən iş gətirmək üçün başqa bir yoldur. Fandreyzinq yeməklərinin çox müxtəlif növləri var. Bəzi hallarda restoran bir mənfəətin yüzdə bir hissəsini xeyrlərə bağışlayır. Digər pul köçürmələri , qida xərclərini ödəyən biletləri satmağı, xeyriyyəçilikə gedən gəlirlərin bir hissəsini ehtiva edə bilər.
Trivia
Restoranınızda bir bar varsa, trivia gecəsi xüsusilə idman mövsümləri arasında, orta həftəlik bir yaxşı izdiham gətirə bilər. Müştərilər birləşir və qalib komanda restoran hədiyyə sertifikatları, t-shirtlər və ya pint gözlük kimi mükafatlar alır.
Yarışmalar
Ən yaxşı yeni pivə adı və ya sandviç cütləşmə ilə gələn müştəri üçün mükafatlar təqdim edin. Pulsuz tişörtten daha yaxşı olsa da, qalib gəlmək üçün fürsət hüququdur.
İdman hadisələri
Superbowl bir fan deyil, hətta, çox insanlar var. Bir fantaziya idman komandası hovuzu, bir promosyonda müştərilərin bir nağd mükafat təklif edə biləcəyindən başqa bir yoludur - "Big Game" üçün yemək xüsusi təkliflər (hər mövsüm və oyun ola bilər). (yalnız qanuni olduqda - dövlət qanunlarını yoxlamaq üçün əmin olun) və ya digər mükafatlar.