Üzvi ərzaq satışları artmaqdadır , hələ də ərzaq bazarının aslan payı hələ də şərti qida ilə idarə olunur. Satışları artırmaq və təkrar müştərilərin qurulması üçün ən yaxşı yollardan biri, istehlakçıların bilməsi lazım olan üzvi qidalarla bağlı həyati faktlar ilə hazırlanmalıdır.
USDA, istehlakçılara orqaniklər haqqında əsas oxu materialları təklif edir, lakin bəzi istehlakçılar üçün bir az çox məlumat ola bilər. Beləliklə, öz kişiselleştirilmiş informasiya paketinizi yaratmaq daha yaxşıdır. Fermada və ya biznes saytında üzvi qida haqqında faktları göndərə və ya üzvi məlumatlar broşurunu yoxlamaq üçün asanlıqla yarada bilərsiniz.
Aşağıda, müştərilərə müraciət edəcək üzvi qida haqqında bəzi hazır məlumatlar, həmçinin daha çox məlumat və orqanikaya dair tədqiqatlar ilə əlaqələndirilir. Bütün faktları istifadə etmək lazım deyil. Sadəcə olaraq, hansı növ faktları xüsusi müştərilərinizə müraciət edəcəkdir.
01 - Üzvi Qida sağlam və təhlükəsizdir
Sağlamlıq və təhlükəsizlik bəslənmə ilə qarışdırılmamalıdır. Çox tədqiqat sübut edə bilməsə də, orqanik qida daha çox qidalandırıcı olduğundan şübhə doğurmur, daha sağlamdır ki, sağlam bədənə çevrilə bilər, sağlam qidaları udmaq mümkündür.
Qeyri-üzvi ərzaq tez-tez zərərli hormonlar və pestisidlər ehtiva edir. Pestisidlər zəhərlidir - təbiətlə, öldürmək üçün nəzərdə tutulurlar. Pestisidlər nevroloji problemlərə, xərçəngə, infertilə, bulantı, qusma, ishal, allergiya və astma, hırıltı, dəsmal və digər cis problemləri, DEHB, doğuş qüsurları və daha çox səbəb ola bilər. Məntiq 101 deyir ki, zəhər yeməyin, sağ? Niyə organik getmək və pestisidlərin qarşısını almaq deyil?
- Pestisidlər il ərzində insan orqanında qalır
- Pestisidlər ilə böyüyən sağlamlıq təhlükələri
- Qeyri-üzvi yeməklər çirkab sularının tərkibinə daxil ola bilər
02 - Üzvi Qida Güclü Gələcək Nəsillər qurur
Bətnində qorunan və qorunan doğmamış körpələri təsəvvür etmək rahatdır, lakin Ətraf Mühitin İşçi Qrupu (EWG) tərəfindən araşdırma göstərir ki, kimyəvi maddələr, pestisidlər ərzaq və digər çirkləndirici maddələr plasentadan keçir.
Bu pestisidlər və digər toksinlər körpələr üçün sağlamlıq riskləri yarada bilər. Bir çox tədqiqat pestisidləri aşağı doğum ağırlığı, doğuş qüsurları, nevroloji və davranış problemləri, pozulmuş hormon funksiyası, autizm və xərçənglə əlaqələndirir.
Pestisidlər və kimyəvi maddələr də kişilərdə və qadınlarda qeyri-bərabərlik problemləri ilə əlaqələndirilmişdir. Valideynlər, üzvi ərzaq seçmələri vəziyyətində, bebeğinizin-be-to-daha az sağlamlıq risklərinə məruz qalır.
03 - Üzvi Qida Sularımızı təmizləyir
Pestisidlər və kimyəvi maddələr içməli su, göllər və ya okeanlara aid deyildir, lakin hazırda suyun böyük hissəsi risk altındadır. Üzvi olmayan təsərrüfatlardan və digər qeyri-üzvi ərzaq əməliyyatlarında yerüstü su axını, pestisidləri göllər, çaylar və su anbarlarına yerləşdirə bilər.
Pestisidlərin yanlış idarə edilməsinə yol verən şirkətlər də torpaqları pisləşdirə və içməli su ilə təmin edə bilərlər. Bir çox pestisid suda parçalanmır və su sistemində il ərzində qalır. Üzvi qidaçılıq üsulları suyun təmizlənməsinə və daha az su istifadə etməyə kömək edir, beləliklə yerin su təchizatını qoruyur.
04 - Üzvi Qida heyvanları qoruyur
Yabanı heyvanlar, balıqlar və quşlar sağlam bitkilərin, axınların, çayların və göllərin yaşayış yerlərindən asılıdır. Pestisidlər heyvan yaşayış yerlərinə sızdıqda bir çox canlılar əziyyət çəkir.
Üzvi heyvandarlıq ətrafında olan ABŞ siyasəti mükəmməl deyil. Üzvi heyvandarlıq qaydaları daha az xoşbəxt bir həyat tərzinə və daha çox heyvanların bəsləndiyi və tibbi müalicə olunmasına bağlıdır. Hələ tədqiqat göstərir ki, orqanik heyvandarlıq qeyri-üzvi heyvanlara nisbətən daha yaxşı müalicə edilə bilər.
Vaxt keçdikcə, heyvanların rifahı üçün istehlakçı tələbi orqanik sertifikatlaşdırma siyasətinə təsir edəcəkdir. Üzvi satın alma heyvanlara kömək edir. Ayrıca, Animal Welfare Approved etiketini də arayabilirsiniz.
05 - Az Torpaq Eroziyasında Üzvi Qida nəticələri
Hər kəs torpaq eroziyasından narahat olmalıdır. A Cornell Universitetinin tədqiqatı, Torpaq Eroziyası: Yemək və Ətraf Təhlükəsizliyi , torpaq eroziyasının daşqın və quraqlığa səbəb olduğunu qeyd edir. Torpaq eroziyası hava çirkliliyinə səbəb olan ətrafda zərbə verən havada aşırı toz olur.
Köçü, Cornell araşdırmasına görə, bu artıq toz, " Şoran və tüberküloz da daxil olmaqla təxminən 20 insanın yoluxucu xəstəlik orqanizmini daşıyır ". Ətraf mühitin qorunması, əkinçilik məhsullarını, külək qırıntıları və digər davamlı əkinçilik üsullarını torpaq eroziyasına nəzarət etməyə kömək edir. Üzvi təsərrüfatlardan olan torpaq da pestisidlərdir və havaya pestisidlər əlavə etməyəcəkdir.
06 - Üzvi Qida Fosil Yağları qoruyur
Konvensional kənd təsərrüfatı istehsalı, orqanik qida istehsalından daha çox qaz yanacaq istifadə edir. Əslində, bir tədqiqat göstərir ki, davamlı əkinçilik metodları adi əkinçilik metodlarına nisbətən 23% -dən 56% az fosil enerji istifadə edə bilər.
Üzvi qida satın alınması davamlı əkinçiliyin dəstəklənməsidir ki, bu da öz növbəsində qeyri-bərpa olunan qazıntı yanacaqlarını qoruyur, enerji ehtiyatlarına sərf olunan pulları qənaət edir və qlobal istiləşmə təsirlərini azaldır.
07 - Üzvi Qida Üstün Dadı təqdim edir
Dad subyektivdir, ancaq daha üzvi ləzzəti üzvi şəkildə əldə etmək ehtimalı daha çoxdur. Üzvi qidalarda süni qoruyucu maddələr yoxdur, beləliklə, onlar daha az vaxt sərf edirlər və istehlakçılar daha təravətli, daha yaxşı dadma məhsulu alırlar.
Hazırlanan üzvi qidalar həqiqətən dad fərqi gəldiyi yerlərdədir. Üzvi qidalar kimyəvi saxta tatlar içermir, belə ki, yeyənin əsl zövqü işıq saçır. Məsələn, orqanik və qeyri-üzvi ketçup arasında dad testi keçirin - təbii zövqə saxta pomidor aromalı ilə qarışdıqda isə, təbii ketçup zövqləri təzə pomidor kimi.
08 - Üzvi Qida daha əlverişli hala gəlir
Bir çox insanlar orqanik qida çox bahalı olduğunu şikayət edir. Üzvi ərzaq ənənəvi qidalardan daha çox mal ola bilər. Ancaq pul danışır. İnsanlar üzvi ərzaqları daim satın aldıqda, o, orqaniklər üçün istehlakçı dəstəyini göstərir və daha sonra firmalar bu tələbi daha yaxşı, daha rəqabətli qiymətlərlə qarşılamağa çalışacaqlar.
Keyfiyyətli, məhsuldar orqanik məhsullara qayğı göstərən hökumət və biznes göstərməyin yeganə yolu keyfiyyətli orqanikanı almaqdır. Sizin üzvi satınalmalar artıq uzun müddətdə bir fərq yaradır. Xoşbəxtlikdən, hazırda organiklər daha əlverişli hala gəlir. Artıq, üzvi qida üzərində pul qazanmağın çox yolu var, məsələn, üzvi kuponlardan istifadə edə bilərsiniz və ya daha çox mövsüm məhsulu ala bilərsiniz.